Tag: FootdTech

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FoodTech: l’innovazione che fa breccia nella Ristorazione Cos’è il FoodTech? È una domanda che ci sentiamo porre con frequenza ultimamente. Possiamo definire FoodTech “l’universo” all’interno del quale ruotano le startup e i processi innovativi sviluppati per la Ristorazione, progettati per guidare gli imprenditori verso la semplificazione e la digitalizzazione dell’intera filiera, dall’approvvigionamento delle materie prime […]